Rượu quê truyền thống là thức uống quen thuộc của người dân Việt. Đã có rất nhiều địa chỉ bán rượu quê truyền thống xuất hiện đáp ứng nhu cầu tiêu thụ trên thị trường. Nhưng để có được bình rượu quê truyền thông chuẩn vị thì chỉ Rượu Rucota Đào Công Thành mang nét đặc trưng và hương bị khác biệt nhất. Hãy cùng chúng tôi khám phá xem loại rượu này có gì đặc biệt nhé!
Rượu quê truyền thống là loại rượu được lên men thủ công từ các loại ngũ cốc như gạo, ngô, sắn,…Do được lên men thủ công nên nồng độ của rượu quê nặng hơn so với các loại rượu khác. Nhất là khi được hạ thổ, rượu quê sẽ sở hữu hương vị đặc trưng. Từ đó mà dòng sản phẩm này được nhiều người yêu thích.
Với đặc điểm nồng độ cao nên rượu quê truyền thống rất phù hợp để ngâm và làm chín các nguyên liệu ngâm cùng. Như rượu táo mèo, rượu mơ, rượu ổi,…đều là những loại rượu được yêu thích và còn tốt cho sức khỏe của bạn khi sử dụng với lượng vừa phải.
Rượu quê được sử dụng làm rượu mơ ngâm siêu ngon
Để có và bán rượu quê truyền thống cần phải nắm được bí quyết riêng biệt. Một bình rượu ngon thì quan trọng nhất là nguyên liệu sử dụng và quyết định tới 80% chất lượng của sản phẩm.
Để có được những chum rượu quê ngon thì công đoạn nấu rượu, chưng cất rượu rất quan trọng. Cần phải đảm bảo quy trình khắt khe với tỷ lệ gạo – men – nước chuẩn.
Sau khi nấu gạo chín thì cần tãi mỏng ra mặt phẳng, mặt sàng để cơm bay hơi và dễ thấm đều men hơn. Khi rắc men thì cần rắc đều tay để lượng men trên cơm được đều sau đó bỏ vào chum rượu. Quá trình lên men cần phải được thực hiện trong môi trường an toàn vệ sinh thực phẩm thì mới có nước rượu ngon.
Để sau khi cơm lên men 1 tuần thì cho thêm nước ủ thêm 2 tuần. Kết thúc 3 tuần nấu ủ rượu đã lên men thì đưa đi chưng cất. Quá trình chưng cất được thực hiện bằng cách đun sôi và ngưng tụ thành nước cất.
Rượu quê truyền thống ngon nhất khi được hạ thổ. Nên sau khi trải qua quá trình chưng cất thì rượu sẽ được đem đi hạ thổ trong vòng 6 tháng. Rượu càng ủ lâu thì càng ngon và có được hương vị thơm đặc trưng.
Rượu quê truyền thống không chỉ ngon còn bổ dưỡng
Rượu quê truyền thống ngon ngọt nhất là những loại rượu được là từ nguyên liệu sạch 100%. Sở hữu thế mạnh về nguồn nguyên liệu đầu vào đảm bảo tuyệt đối về chất lượng. Rượu Rucota Đào Công Thành chính là cái tên được nhiều người Việt nhắc tới và yêu thích.
Các thành phẩm rượu Rucota Đào Công Thành luôn có được vị thơm ngọt đặc trưng với nồng độ rượu vừa phải. Hương vị rượu đặc trưng của chúng tôi chắc chắn sẽ khiến bạn uống một lần là không thể quên.
Không chỉ cung cấp bán rượu quê truyền thống, chúng tôi còn cung cấp các dòng sản phẩm rượu ngâm chất lượng. Như rượu mơ rừng thường, rượu mơ rừng VIP, rượu dừa Đào Công Thành,…
Với hơn 15 năm kinh nghiệm trong việc phân phối các sản phẩm rượu Rucota từ truyền thống tới hiện đại. Chắc chắn hương vị rượu quê của chúng tôi sẽ khiến bạn uống một lần là nhớ mãi.
Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ bán rượu quê truyền thống chất lượng thì Rượu Rucota Đào Công Thành chúng tôi là sự chọn lựa tuyệt vời. Để có thể sở hữu được các sản phẩm rượu quê truyền thống chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được hỗ trợ.
Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ:
Địa chỉ: Đồng Me, Mễ Trì, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Cơ sở sản xuất: Thôn Đào Xá, Nghĩa Dân, Kim Động, Hưng Yên
Điện thoại: 0974.729.007
Website://ruoudaocongthanh.com
