Rượu táo mèo vốn được biết đến với hương vị thơm ngon đặc trưng. Nhưng bạn có biết có một số mẹo giúp việc ngâm rượu táo mèo ngon hơn, đậm vị hơn không? Cùng tìm hiểu cách ngâm rượu táo mèo ngon nhé!
Rượu táo mèo ngon từ nguyên liệu
Rượu táo mèo gồm hai nguyên liệu chính: táo mèo và rượu ngâm. Theo lẽ tất nhiên, táo mèo ngon + rượu ngon = rượu táo mèo ngon.
Khi chọn táo mèo để ngâm rượu, bạn cần chọn lọc thật kỹ. Quả táo mèo phải còn nguyên, không dập, hỏng hoặc thối. Nếu muốn rượu đẹp mắt và thơm hơn, hãy chọn quả to, đồng đều và đã chín.
Đối với rượu để ngâm, người ta thường ưu tiên chọn loại rượu nếp, đặc biệt là nếp cái hoa vàng. Vì cay nồng nhưng không thiếu đi sự ngọt nhẹ, dễ chịu sẽ khiến rượu ngâm dễ uống, thơm ngon hơn rất nhiều.
Rượu táo mèo ngon khi được bảo quản đúng cách
Sau khi ngâm rượu, đừng quên bảo quản đúng cách để rượu giữ được hương vị đặc trưng của nó.
- Tránh ánh nắng trực tiếp
- Nhiệt độ nên vào khoảng dưới 25 độ C là tốt nhất
- Đựng rượu táo mèo trong bình nhựa hoặc bình thủy tinh sạch có nắp đậy kín.
Mua rượu táo mèo ngon ở đâu tại Hà Nội
Với nhiều năm kinh nghiệm cùng cái tâm trong nghề, Rucota Đào Công Thành tự hào là cơ sở chuyên cung cấp những sản phẩm chất lượng, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
Rượu Táo mèo Rucota Đào Công Thành được sản xuất từ những quả táo mèo chất lượng cao vùng Tây Bắc được chọn lựa kỹ càng. Sau khi thu hoạch, quả táo mèo sẽ được đem rửa sạch, để ráo, cho vào máy cắt lát. Một phần sẽ được ủ kỹ để chiết xuất lấy dịch quả và hương thơm tự nhiên nguyên chất, phần còn lại được cho vào ngâm với rượu nếp được chính doanh nghiệp chúng tôi trưng cất theo phương thức truyền thống cho đến khi rượu có màu vàng nhạt và có độ sánh, thơm nồng.
Rượu Táo mèo Rucota Đào Công Thành được ngâm ủ và pha chế theo công thức gia truyền. Sản phẩm hoàn thành có màu vàng nhạt mang hương thơm đặc biệt của táo chín. Bên cạnh đó là vị ngọt dịu tự nhiên kèm vị chát và chua thanh của táo mèo.
Vừa được đảm bảo về chất lượng lại an toàn nhờ quy trình sản xuất khép kín. Hương vị của rượu táo mèo tại đây rất đặc trưng không thể lẫn đi đâu. Điều này đã làm nên thương hiệu rượu táo mèo Rucota Đào Công Thành nổi tiếng.
Nếu bạn cần tư vấn về rượu táo mèo vui lòng liên hệ: 0974.729.007
RƯỢU RUCOTA ĐÀO CÔNG THÀNH
Địa chỉ sản xuất:Đào Xá- Nghĩa Dân- Kim Động- Hưng Yên.
VP Đại Diện HN:Đồng Me, Mễ Trì, Nam Từ Liêm, Hà Nội.
Liên hệ:Số 12, ngõ 4, Đồng Me, Mễ Trì, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Hotline:0974.729.007
Website:/