Để làm ra rượu nếp cái hoa vàng hạ thổ lẽ đương nhiên chúng ta phải chuẩn bị gạo, Gạo nếp cái hoa vàng nhất hạng, đặc sản của đồng bằng Bắc Bộ. Gạo được chọn để nấu rượu thì phải là những hạt gạo mẩy tròn, không nép và không sâu. Bởi vậy mà người thưởng thức sẽ cảm nhận được vị đặm sâu, độ cao vẫn dịu dàng, giọt rượu đi qua còn để lại ngọt ngào hậu vị .
Rượu được làm từ nếp cái hoa vàng tiêu chuẩn
Một loại rượu tao nhã, vị êm nồng, đằm sâu, không thể uống nhanh, uống vội mà uống từng hớp một để cảm nhận chất men ngấm từ từ. Đọng trong đầu lưỡi cái vị ngọt thơm của hương lúa nếp ủ nắng gió vùng đồng bằng Bắc Bộ. Uống ly đầu tiên cảm giác lâng lâng bay bổng, rồi uống mềm môi quên trời đất để dốc hết tâm can cùng với tri âm tri kỉ. Rượu Rucota Đào Công Thành chúng tôi luôn sử dụng loại gạo nếp hoa vàng này.
Muốn cho rượu lên men tốt nhất thì phải lựa chọn đúng loại gạo nếp cái hoa vàng còn nguyên lớp vỏ lụa và lớp cám. Các chất dinh dưỡng bao gồm protein, lipid, các nguyên tố vi lượng và đặc biệt là vitamin đều tập trung ở phần lớp ngoài này. Khi lựa chọn đúng loại gạo, rượu sẽ đạt được độ ngon. Rượu còn giữ được trọn vẹn hàm lượng chất dinh dưỡng cần thiết để bồi bổ cơ thể, giúp ăn ngon và kích thích tiêu hóa.
Chính vì sự kỹ càng trong khâu nguyên liệu và quy trình ủ rượu vô cùng tỉ mỉ khiến cho rượu nếp cái hoa vàng hạ thổ không đồng nhất về chất lượng ở các cơ sở sản xuất khác nhau. Do đó người tiêu dùng cần phải thật thông minh khi chọn mua loại rượu này.
Rượu Rucota Đào Công Thành là cơ sở sản xuất rượu nếp cái hoa vàng uy tín, chất lượng. Mỗi sản phẩm của chúng tôi đều được chọn lọc kỹ càng bắt đầu từ khâu nguyên liệu. Tiếp đó là một cho quy trình sản xuất vô cùng nghiêm ngặt. Đây chính là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích hương vị rượu truyền thống.
Nếu bạn cần tư vấn về rượu nếp cái hoa vàng hạ thổ vui lòng liên hệ: 0974.729.007
Liên hệ: Số 12, ngõ 4, Đồng Me, Mễ Trì, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Hotline: 0974.729.007
Website: /
Fanpage: //www.facebook.com/ruoudua.ngon.daocongthanh/
