Rượu Đòng Đòng- Món Qùa Từ Lúa Non

Mô tả

Rượu đòng đòng là  một loại đặc sản của Miền Bắc, rượu có màu xanh nhạt, có mùi thơm đặc trưng của lúa non. Chính sự kết hợp giữa rượu nếp cái hoa vàng với lúa nếp non đã tạo nên một loại rượu có hương vị thơm ngát, êm êm, và rất gần gũi với người dân Việt Nam.

 Rượu đòng đòng có lợi ích gì cho sức khỏe?

Hiểu đơn giản, đòng chính là bông lúa non khi mới hình thành. “Đòng đòng tươi ngâm rượu là một trong những đặc sản, món quà quý của miền quê Bắc Bộ. Đòng đòng khi được mua về sẽ được làm sạch, để ráo nước và ngâm với rượu nếp rồi hạ thổ từ 1 – 2 năm cho ra Rượu đòng đòng thơm ngon “.

Rượu Đòng Đòng không chỉ là một thức uống, mà còn là một phần không thể thiếu trong văn hóa và nghệ thuật nấu nước truyền thống. Nó mang đến không gian ấm áp, nồng nàn của truyền thống, và là biểu tượng của sự hòa quyện giữa người dùng và nghệ thuật chế biến rượu.

Đòng đòng non chưa rất nhiều chất tốt cho sức khỏe như: tinh bột, protein, cacbonhydrat, vitamin K, E , magie, sắt, canxi, …

Rượu đòng đòng góp phần giảm cholesteron trong máu, phòng ngừa tim mạch…

Rượu đòng đòng cũng chứa nhiều chất oxi hóa giúp làm giảm quá trình lão hóa của da, giúp da đẹp da.

 Quy trình sản xuất rượu đòng đòng truyền thống của hợp tác xã Thanh Nhàn

Khi lúa nếp đang còn non, bên trong hạt vẫn là sữa, đó là thời điểm thích hợp nhất để thu hoạch đòng đòng.

Đồng đòng được mang về sẽ trải qua khâu sơ chế: bóc lõi, rửa sạch, để ráo nước rồi cho vào chum ngâm với rượu nếp trắng khoảng 35 độ. Rượu nếp trắng là loại rượu nếp cái hoa vàng qua trưng cất và lọc bỏ các độc tố có hại cho cơ thể như andehit….

Khi ngâm nên đậy chum thật kín để tránh không khí lót vào rượu dễ bị oxi hóa, ảnh hưởng đến chất lượng và màu sắc của rượu.

Thời gian ngâm ủ tối thiểu 6 tháng trước khi xuất ra thì trường.

Vì sao bạn nên lựa chọn rượu đòng đòng của Ruoudaocongthanh.com?

Ruoudaocongthanh.com là trang web chính thức của nhãn hiệu rượu Rucota Đào Công Thành.  Được sản xuất bởi HTX Rượu Thành Nhàn đã có thâm niên gần 20 năm sản xuất các loại rượu truyền thống.

Tất cả các loại rượu được sản xuất theo phương pháp truyền thống gia truyền và tất cả các sản phẩm rượu của HTX Rượu Thành Nhàn đều được xử lý qua hệ thống máy lọc khử để loại bỏ các độc tố như andehit, metanol… ra khỏi rượu. Mang đến một sản phẩm an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

HTX Rượu Thành Nhàn là cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, các sản phẩm đều có công bố và một số sản phẩm đạt chứng nhận OCOP 3 SAO của tỉnh Hưng Yên.

Nếu bạn đang tìm kiếm một đơn vị cung cấp, địa chỉ mua rượu uy tín, chất lượng. Đảm bảo nguồn gốc xuất xứ, sản xuất quy mô lớn và ổn định quanh năm thì hãy tin tưởng HTX Rượu Thành Nhàn nhé!

Rượu đòng đòng giá bao nhiêu ? 

Giá của rượu đòng đòng tại hợp tác xã Thanh Nhàn sẽ tùy thuộc vào bạn mua lẻ hay mua sỉ. Chúng tôi có những chính sách cho các đại lý và khách hàng thân thiết.

Bạn liên hệ hotline: 0974.729.007  để được tư vấn kỹ hơn về giá của rượu đòng đòng nhé. 

Ngoài rượu đòng đòng, Ruoudaocongthanh.com cũng mang đến cho quý khách hàng nhiều sản phẩm rượu ngâm hoa quả thơm ngon khác như rượu dừa, rượu mơ, rượu táo mèo,…, mời quý khách tham khảo tại đây

Rượu truyền thống Rucota Đào Công Thành

Hotline: 0974.729.007

Page: https://www.facebook.com/ruoudaocongthanh

Văn phòng đại diện hà nội: Số 14, ngách 4/1, ngõ 4, Đồng Me, Mễ Trì, Hà Nội.