Rượu mơ là loại rượu phổ biến được làm bằng cách ngâm quả mơ với rượu gạo, có thể cho thêm mật ong để tăng vị ngọt, trải qua quá trình ngâm ủ khoảng 3 – 6 tháng ở điều kiện thoáng mát thì có thể dùng được. Là loại rượu dễ uống với hương