• Trang chủ
  • Sản phẩm
  • Tin tức
    • News
    • Video giới thiệu
  • Liên hệ

Rượu Đào Công Thành

  • No products in cart.
+ Hotline: 0974 729 007

Rượu Nếp Cái Hoa Vàng Để Được Bao Lâu?

by thanh / Thứ bảy, 29 Tháng bảy 2023 / Published in Chưa được phân loại, Tin Tức

Ở miền Bắc Việt Nam, một loại rượu đặc trưng không thể không kể đến đó chính là Rượu Nếp Cái Hoa Vàng. Dù xã hội có phát triển, có biết bao loại rượu mới ra đời, thì rượu nếp cái hoa vàng vẫn là một trong những đặc sản của bắc bộ.

Rượu nếp cái hoa vàng được nấu từ gạo nếp cái hoa vàng được trồng ở đồng bằng bắc bộ. Rượu mang vị ngọt, dịu, thơm nồng nàn, và có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe. Trong bài viết hôm nay, Ruoudacongthanh.com sẽ giới thiệu đến bạn đọc một số thông tin về rượu nếp cái hoa vàng để bạn đọc cùng hiểu rõ nhé.

Rượu nếp cái hoa vàng có 2 loại, loại đã được chưng cất thì rượu có màu trắng trong vắt. Còn rượu không qua chưng cất ư, được đem hạ thổ sẽ được nói đến trong bài viết hôm nay.

Quy trình ngâm ủ rượu Nếp Cái Hoa Vàng

Rượu nếp cái hoa vàng hạ thổ được người thợ ngâm ủ khá công phu và cẩn thận. Gạo được nấu thành cơm, tản đều cho nguội rồi rắc men. Men ở đây là men gạo truyền thống được nghiền thành bột rồi rắc lên cơm sau khi nguội, rồi cho vào chum để ủ.

Thời gian ủ là 6-12 tháng để cơm ngấm với men, xuống nước thành rượu. Để rượu đạt chất lượng ngon nhất thì cần đảm bảo một số điều kiện sau: Nhiệt độ giao động 20-25 độ C, không có ánh nắng mặt trời rọi trực tiếp, nắp chum được đậy thật kín không có không khí lọt vào…

Rượu sau khi đã ngâm đủ thời gian sẽ được bỏ phần cái, chắt lấy phần nước tinh túy nhất. Và khâu cuối cùng là đưa qua máy khử độc tố để loại bỏ những độc tố có trong rượu như: Metanol, andehit..

Rượu Nếp Cái Hoa Vàng Để Được Bao Lâu?

Rượu Nếp Cái Hoa Vàng thông thường được nấu bởi các hộ gia đình, hay làng nghề thủ công có nồng độ rất cao và giá bán rẻ nên thường không được ngâm ủ hay hạ thổ đủ thời gian, khiến rượu nặng và sốc, rất khó uống.

Khắc phục được điều này thì Ruoudaocongthanh.com đã cho ra đời loại rượu nếp cái hoa vàng không qua chưng cất, được ủ với men trong thời gian 8 tháng đến 1 năm trong điều kiện nhiệt độ ổn định sẽ cho ra một loại rượu hảo hạng có độ êm, dịu, ngọt và đặc biệt rất nồng nàn, dễ uống.

Rượu thành phẩm có màu vàng nhạt, trong vắt, nồng độ khoảng 30 độ. Rượu này có thể để 1 năm, 3 năm, hay năm 5 tùy thuộc vào cách bạn bảo quản. Nếu bảo quản đúng cách rượu càng để lâu ngày ngon.

Cách bảo quản rượu nếp cái hoa vàng

Để bảo quản rượu nếp cái hoa vàng bạn có thể cho vào chum sành, đậy kín nắp và chôn xuống đất, với mcuj đích duy trì sự ổn định của nhiệt độ. Hoặc không cần chôn xuống đất, bạn có thể để trong chum sành đậy kín nắp rồi cho vào chỗ mát mẻ như gầm tủ, gầm cầu thang…. và nhiệt độ thích hợp nhất để bảo quản là 18-25 độ.

Địa chỉ mua rượu nếp cái hoa vàng uy tín tại Hà Nội

Hiện nay có rất nhiều điểm bán rượu nếp cái hoa vàng tại Hà Nội, nhưng bạn cần chọn đơn vị nào rõ nguồn gốc xuất xứ, có uy tín trên thị trường lâu năm, sản phẩm được chứng nhận tiêu chuẩn … Rượu nếp cái hoa vàng được sản xuất tại HTX Rượu Thành Nhàn đạt chứng nhận OCOP 3 Sao, đơn vị có 20 năm kinh nghiệm nấu rượu truyền thống, với đầy đủ các điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, giấy phép sản xuất rượu thu công và công bố sản phẩm.

Bạn có thể liên hệ hotline 0974.729.007 hoặc website: ruoudaocongthanh.com/ để đặt hàng. Chúc bạn có thật nhiều trải nghiệm thú vị bên người thân, bạn hữu cùng rượu nếp cái hoa vàng Rucota Đào Công Thành nhé.

Ngoài rượu nếp cái hoa vàng, Ruoudaocongthanh.com cũng cung cấp các loại rượu ngâm hoa quả như: Rượu táo mèo, rượu mơ, rượu mận, rượu đòng đòng, rượu nếp sữa, rượu chuối hột, rượu ba kích., Rượu dừa…

  • Tweet
Tagged under: rượu nếp cái hoa vàng, rượu nếp cái hoa vàng để được bao lâu

What you can read next

Rượu táo mèo đóng chai giá bao nhiêu?
Tác dụng của rượu táo mèo ngâm đường ?
Rượu mơ việt nam
Rượu mơ Việt Nam truyền thống, rượu mơ rừng Tây Bắc ngon chuẩn vị

Để lại một bình luận Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Tìm kiếm

Bài viết mới

  • Mua Rượu Dừa Ở Hà Nội – Chất Lượng Tốt Nhất Từ Rucota Đào Công Thành

    1. Mua rượu dừa ở Hà Nội – Tại sao nên chọn Ruc...
  • Mua Rượu Nếp Sữa Ở Hà Nội – Thưởng Thức Hương Vị Truyền Thống Ngay Tại Thủ Đô

    Rượu nếp sữa là món đặc sản nổi tiếng của Việt ...
  • Mua Rượu Mận Ở Hà Nội – Bí Quyết Chọn Rượu Ngon, Tốt Cho Sức Khỏe

    Rượu mận – Thức uống dân dã nhưng đầy giá trị R...
  • Mua Rượu Táo Mèo Ở Hà Nội Ngon, Chuẩn Vị Tây Bắc – Đến Ngay Rucota Đào Công Thành

    Bạn đang tìm nơi mua rượu táo mèo ở Hà Nội uy t...
  • Địa chỉ bán rượu mơ rừng Vip tại Hà Nội

    Mua Rượu Mơ Ngon Ở Hà Nội – Bí Quyết Chọn Rượu Vừa Ngon Vừa An Toàn

    Bạn đang tìm nơi mua rượu mơ ngon ở Hà Nội? Với...

RƯỢU DỪA RUCOTA ĐÀO CÔNG THÀNH

Địa chỉ sản xuất: Đào Xá- Nghĩa Dân- Kim Động- Hưng Yên.
VP Đại Diện HN: Đồng Me, Mễ Trì, Nam Từ Liêm, Hà Nội.
Hotline: 0974.729.007
Email: daothanh32.02@gmail.com
Website: https://ruoudaocongthanh.com/

SẢN PHẨM CỦA CHÚNG TÔI

Rựa Dừa
Rượu Mơ Rừng
Rượu Chuối Hột
Rượu Táo Mèo
Rượu Ba Kích
Rượu Nếp Cái Hoa Vàng

FANPAGE

TOP
x
x