Thế nào là rượu nếp cái hoa vàng hạ thổ? Có khá nhiều các thương hiệu rượu nổi tiếng hiện nay đều được sản xuất bằng cách hạ thổ rượu. Vậy, hạ thổ rượu thực chất như thế nào? Hạ tức là chôn, thổ tức là đất, đơn giản hạ thổ là chôn xuống đất. Rượu hạ thổ tức là phương pháp sản xuất rượu kết hợp cách chôn rượu dưới đất trong một thời gian, để tạo ra vị rượu ngon khác biệt.
Rượu nếp cái hoa vàng Đào Công Thành
Hạ thổ cũng là một công đoạn được áp dụng nhiều trong cách sản xuất rượu truyền thống nói chung. Rượu được hạ thổ sẽ đảm bảo cho người sử dụng sự an toàn về sức khỏe. Rượu mang hương vị thơm ngon và giá cả không quá đắt đỏ. Có khá nhiều lý do nên hạ thổ rượu cụ thể như:
Muốn cho rượu lên men tốt nhất thì phải lựa chọn đúng loại gạo nếp cái hoa vàng còn nguyên lớp vỏ lụa và lớp cám. Các chất dinh dưỡng bao gồm protein, lipid, các nguyên tố vi lượng và đặc biệt là vitamin đều tập trung ở phần lớp ngoài này. Khi lựa chọn đúng loại gạo, rượu không chỉ đạt được độ ngon mà còn giữ được trọn vẹn hàm lượng chất dinh dưỡng cần thiết để bồi bổ cơ thể, giúp ăn ngon và kích thích tiêu hóa.
Chính vì sự kỹ càng trong khâu nguyên liệu và quy trình ủ rượu vô cùng tỉ mỉ khiến cho rượu nếp cái hoa vàng hạ thổ không đồng nhất về chất lượng ở các cơ sở sản xuất khác nhau. Do đó người tiêu dùng cần phải thật thông minh khi chọn mua loại rượu này.
Rượu Rucota Đào Công Thành tự hào là cơ sở sản xuất rượu nếp cái hoa vàng uy tín, chất lượng. Mỗi sản phẩm của chúng tôi đều được chọn lọc kỹ càng từ khâu nguyên liệu cho tới quy trình sản xuất nghiệm ngặt. Rượu nếp cái hoa vàng tại đây chính là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích hương vị rượu truyền thống.
Nếu bạn cần tư vấn về rượu nếp cái hoa vàng hạ thổ vui lòng liên hệ: 0974.729.007
Liên hệ: Số 12, ngõ 4, Đồng Me, Mễ Trì, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Hotline: 0974.729.007
Website: /
Fanpage: //www.facebook.com/ruoudua.ngon.daocongthanh/
